HERDADE DA CAPELA

凯佩莱

酒体概述:红宝石色,浓郁的水果芬芳中散发着淡淡的香草味。口感柔和,品质优雅,带有明快的果香,香草香气,圆润的单宁酿制成整体和谐的味道。

年份:2010         级别:DOC--典藏
酒精度:14%          类型:干红葡萄酒
规格:750毫升        醒酒时间:45分钟

包装:6支松木箱高端包装

荣获奖项:

2015 CWSA中国葡萄酒及烈酒大奖铜奖

酿制工艺:

手工采摘,存贮于常温28ºC的不锈钢缸自然发酵,经纯新法国橡木桶贮藏陈酿12个月,补充红酒的香味,同时提供适度的氧气使酒圆润和谐。装瓶窖藏12个月为瓶内陈年。纯属自然发酵,澄清,均衡,沉淀。

葡萄品种(老树藤):

亚拉贡内(Aragonez),特林加岱拉(Trincadeira),紫北塞(Alicante Bouschet)红葡萄混合酿制

生产国:

葡萄牙.阿连特茹

生产包装:凯佩莱酒庄原瓶进口

搭配菜肴:野味,肉类,奶酪

储存方式: 卧式,室温13℃ 湿度60%